Seit 2003 gibt es in Sparti ein sehr schön gestaltetes Museum für Oliven und Olivenöl. Es ist das erste seiner Art in Griechenland. Die Kulturstiftung der Piräusbank erwarb 1998 von der Kommune ein altes Gebäude, das bis 1958 30 Jahre lang ein Kraftwerk beherbergt hatte. Davon ist lediglich die äußere Hülle erhalten geblieben. Die Ausstellungsräume sind hell und modern gestaltet und die dekorativ arrangierten Exponate geben einen sehr anschaulichen Überblick über die Kultur der Olive, ihren Anbau und ihre über 5000 Jahre alte Verwendung.